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Obstbäume und Beerensträucher Hans Fenzl
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Williams Christ Birne grün Buschbaum
Williams Christ Birne grün Buschbaum
Williams Christ Birne grün Buschbaum
B355
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Beschreibung
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die bekannteste Birne
Reifezeit: September
lagerbar ca.drei Wochen
Entstand 1770 in England - seit 1981 im Programm
Ausgezeichnete Tafelbirne.
Die grossen Früchte haben einen kräftigen, muskatartigen Geschmack. Das nicht zu harte Fleisch ist sehr feinzellig, extrem saftig und feinschmelzend. Die Früchte sind schon essbar, wenn sich die Kerne braun zu färben beginnen. Wenn man sie zu diesem Zeitpunkt erntet, dann kann man sie ca 4-5 Wochen lagern, da die Birnen sehr gut nachreifen.
Beim Einwecken bleibt das Fleisch schön weiss.
Die wohl weltweit am meisten verbreitete Birnensorte. Die Blüte ist sehr frostresistent. Der Baum liebt warme Böden, gut durchlüftet und nährstoffreich. Nicht sonderlich geeignet für raue Mittelgebirgslagen.
Hervorragender Pollenspender, sehr guter Pollenempfänger.
Endhöhe ca 2,40 m
Andere Namen: In Deutschland keine.
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