Seit 1870 stammt aus Frankreich - seit 1976 im Programm.

Sehr gute, weitverbreitete und bekannte Winterbirne für den Verzehr ab Dezember bis Januar. Dennoch gut geeignet zur Verarbeitung und Konservierung. Die mittelgrossen, sehr saftigen Birnen haben ein schwach süsses Aroma. Das Fleisch ist halbschmelzend und knackig.

Der Baum eignet sich nicht für raue Anbaugebiete. Vor allem die Blüte ist sehr frostempfindlich.

Schlechter Pollenspender aber ein guter Pollenempfänger.

Höhe ca 2,40 m

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