Seit 1971 im Angebot.

Die vielleicht wertvollste Pflanze überhaupt.

Es würde diesen Rahmen sprengen wollte man alle Vorzüge aufzählen.

Ideal sind die gut gefüllten Trauben zur Verarbeitung zu Tee, Holunderwein, Likör, Säften (gegen fiebrige Erkältungen) oder zu den begehrten Holunderkücheln (wozu man meistens schon   die Blütendolden verarbeitet). Es gab früher kaum einen Bauerngarten oder Feldrain, auf dem Holunder fehlte.

Vollkommen anspruchslos. Trotzdem sollte man alle Jahre düngen, wenn man besonders gute Beeren ernten möchte.

Selbstfruchtbar.

Höhe: 2 - 3 m.  Pflanzabstand: ab 1 m.